Fuera de casita

Hoy entrevistamos al director de cine Marcos Cabotá… Pero -él está informado al respecto- en casitaperfecta.com nos gusta hacerlo a nuestra manera. Ya os adelantamos que puede que encontréis preguntas «repetidas» en otros medios-no es lo mismo entrevistar a un director de cine que a mi querida Laura en su puesto Tambor D’Ametlla- pero en…

Tambor d’Ametlla, un pequeño gran hallazgo en el mercado de Santa Catalina El mercado de Santa Catalina, el más antiguo de Palma, data de los años veinte del siglo pasado. Ubicado en el barrio de pescadores que lleva su nombre, se le ha llegado a considerar como el Soho de Palma. Un lugar en el…

Mallorcandy cuenta una curiosa historia: la de una persona que trabajaba para el recaudador de impuestos de a Agencia Tributaria de Baleares… y que decidió dejarlo todo para hacer caramelos. No es broma. Aunque  eso es lo que pensó el jefe de Jesús Saa cuando éste le comunicó que iba a tomarse un tiempo de…

Conozco a Iratxe Arteta desde hace años. Nos vemos unos pocos días, cada verano en Mallorca, en nuestro amado mar de Santa Ponça. Sabía que era una mujer activa, emprendedora, dinámica, divertida y muy inteligente. Pero desconocía que pintaba. Así que hace poco llegamos a un acuerdo: uniríamos su pasión con la mía para escribir…

Según los expertos, necesitamos sólo cinco objetos que son imprescindibles para hacer frente a la nueva normalidad. Mascarillas, gel, guantes… son los primeros que nos vienen a la cabeza, pero… ¿Qué otras cosas necesitamos para llevar de la mejor manera posible esta extraña nueva normalidad? Si bien los pintalabios han bajado ligeramente las ventas, otras…

Diner Santa Catalina reúne entre sus cuatro paredes todo el sabor de las cocinas americanas, que se aleja de estereotipos y se centra en lo natural, el producto y la variedad. Hace diecisiete  años que este restaurante abrió sus puertas y hoy Route 66 Diner Franquicias, tal y como reza su nombre oficial, es todo…

Estas son las siete cosas que no pueden faltar en tu maleta de viaje, tanto si te vas a otro continente, país, provincia… o si simplemente planeas una escapadita corta. En el 2020 las cosas han cambiado, y mucho y por eso, lo primero que tienes que llevar contigo, tanto si sales de viaje como…

Ses Oliveres Port de Sóller Restaurant sigue su camino de más de 30 años, aunando esencia original e innovación.  Y es que nada hacía sospechar a Pep Sellés, que iba hasta el restaurante hace tres décadas para tocar el piano, que en el 2020 vería la segunda generación de su familia al frente del mismo….

Entrevistamos a Rebeca de Torres, del blog «La cocina de Rebeca» y el resultado es inspirador y todo un ejemplo. El blog La cocina de Rebeca ha resultado ser una auténtica sorpresa y un soplo de aire fresco para quienes disfrutamos del arte de la cocina, o de los placeres de comer bien. Limpio, de…